barismo
nossa maior especialidade
Barismo está na nossa essência. Fomos forjados nos campeonatos nacionais de barista, tendo inclusive organizado durante 4 anos a regional sul brasileira do campeonato nacional. Por isso sabemos a importância de equipamentos profissionais para cafeterias de qualidade para produzir e entregar expressos e cappuccinos perfeitos.
Borracha Compactação
Borracha (Packing Mat) para apoio de porta filtro no momento da compactação.
Pincel de Barista
Pincel profissional para utilização no barismo. Ideal para limpeza de porta-filtro.
Tampper 58mm
Tamper para máquinas de grupo com porta filtro de 58mm de diâmetro.
Pitcher's
Ideal para preparo de bebidas que envolvam a vaporização de leite.
Garrafa para Chantilly
Para preparos de chantilly puro, com creme de leite ou aromatizado com xarope.
Gaveta de borra
Para utilização do barista na retirada do café (cake) do porta-filtro.