por Camila | set 27, 2023 | Café do Mercado
Q-Grader é o profissional Especialista em Avaliação Sensorial de Café. Eles são treinados para analisar as características sensoriais do café, incluindo aroma, sabor, corpo, acidez e outros atributos que afetam a experiência de degustação. Profissional: Os...
por Clovis Althaus Junior | mar 14, 2021 | Café do Mercado
No período de 13 a 16 de junho, a equipe da Café do Mercado teve a oportunidade de realizar uma jornada extraordinária de descoberta até as origens do café, no coração do Cerrado Mineiro, em Minas Gerais. A visita às fazendas situadas nas altitudes do Alto...
Comentários