BARISTA INTERMEDIÁRIO SCA

R$1.300,00R$2.100,00

Limpar
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Descrição

O curso tem como objetivo de aperfeiçoar suas técnicas de barismo, limpeza de máquina, manuseio correto dos equipamentos, preparo de receitas com café espresso e cappuccino tradicional. Durante todo o curso o aluno também ira adquirir técnicas de comportamento perante ao cliente e execução de um cardápio completo de drinks com agilidade e qualidade.

PRÉ REQUISITO: Curso de Introdução aos Cafés Especiais e Barista Fundamental.

Conteúdos:
– Aprofundamentos na extração de café espresso.
– Aprofundamentos nas técnicas de vaporização de leite e armazenagem.
– Aprofundamentos nos conceitos de higiene e limpeza
– Aprofundamentos nas técnicas de serviço ao cliente.
– Elaboração de cardápio de drinks com cafés.
– Noções de custos de produtos envolvidos.

Carga horária de 16 horas.

Valor:
Com certificado SCA R$ 2.100,00
Com certificado Café do Mercado R$ 1.300,00

Informação adicional

Certificação

Certificado SCA, Certificado Café do Mercado