Cafés em grãos para Espresso
Cafés Especiais 85+ Produtores
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Sistemas Café do Mercado
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Espresso
Especialista em cafeterias. Cafés, máquinas, equipamentos, insumos e treinamento para cafeterias, padarias, confeitarias, empresas e restaurantes que pretendem entregar bebidas a base de espresso de alto nível.
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Filtrado
Para empresas, restaurantes e padarias que oferecem café filtrado em grande volume, com praticidade e constância.
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Café Marca Pórpria
Soluções em private label e white label para redes, marcas próprias, eventos e projetos especiais em café.
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Café Henrique Sloper Montanhas Espírito Santo Orgânico 85+ 250g Moído
85+ PRODUTORES
Instalada no bioma Mata Atlântica, a propriedade fica em uma altitude na faixa entre 1.000 e 1.300 metros acima do nível do mar. Olivar, o avô, superintendente do Grupo Casa Sloper e um dos fundadores da Aracruz Celulose, comprou a fazenda em 1962. Foi também nesse momento que começou a transformação sustentável da área. Ao longo dos 30 anos seguintes, ele dedicou-se a plantar árvores, recuperar o solo e proteger nascentes.
Para um lote ser considerado Especial, a análise sensorial precisa alcançar 80 pontos, além dos aspectos sociais e ambientais.
Existe uma linha de corte dentro dos cafés especiais que é nos 85 pontos. São lotes raros que entregam bebidas complexas.
Nossa linha 85+ produtores exalta alguns dos mais icônicos produtores de café de alta qualidade do Brasil.
Imersão nas fazendas mais dedicadas a alta qualidade
Café fresco em grãos ou moído para o envio.
- Produto: Café 85+ Orgânico da Café do Mercado. 250g
- Origem: Montanhas do Espírito Santo
- Variedade: Iapar 59
- Processamento: Cereja Descascado
- Perfil sensorial: Docê, Caramelo, Chocolate, Amêndoas
- Ideal para consumo em casa, escritórios e operações de café
O Cantinho do Café em Casa
Para quem quer criar seu próprio ritual de café em casa: reunimos cafés especiais, métodos de preparo, acessórios e louças que transformam cada xícara em uma experiência única. Do grão à xícara, tudo pensado para quem valoriza o momento do café.
Nossas Fazendas Parceiras
Conheça as fazendas que cultivam nossos cafés especiais com dedicação e sustentabilidade
