Luigi Grossi, bisavô, e Antônio Grossi, avô de José Carlos Grossi, vieram da Itália para o Brasil, em 1887, para trabalharem nas plantações de café no interior de São Paulo.
Por volta de 1950, o pai de José Carlos, Matheus Grossi, iniciou os primeiros plantios de café, após adquirir uma pequena propriedade no Noroeste do Paraná.
Nosso fundador, José Carlos, ingressou no curso de Agronomia, em 1966,dedicando cinco anos aos estudos e toda a sua vida à cafeicultura, paixãoherdada pela família e cultivada até osdias de hoje.
A paixão por café, passada de geração a geração, impulsionou o nosso fundador a plantar suas primeiras lavouras de café na Região do Cerrado Mineiro, em 1972, marcando o pioneirismo da marca JC Grossi & Filhos.
Eram muitos desafios para manter aprodutividade em solo não conhecido e,após anos de esforço e dedicação, otrabalho começou a dar resultados.
Em 1991, já como JC Grossi & Filhos, buscandoconsistência de qualidade e produção, começamos a investir em cafés de alta qualidade.
Em 1994, juntamente com outras instituições,criamos a Chácara Modelo, o primeiro campoexperimental para desenvolver materiaisgenéticos adequados às condições climáticas e ao solo da região.
Visando atender à crescente demanda do mercado internacional por cafés de alta qualidade e origem definida, em 1999 foicriada a empresa Alto Cafezal ComércioImportação e Exportação LTDA.
Em 2005, fomos um dos primeiros produtores  individuais de café do Brasil e o primeiro do Cerrado a  ser certificado pela Rainforest e UTZ. Em 2008, criamos  a Alto Paranaíba Armazéns Gerais, especializada em  armazenamento e preparo de café, capaz de atender  também outros produtores.
Somos ainda uma empresa familiar com tradições passadas de pais para filhos. Ao mesmo tempo em que buscamos modernidade e inovação, desenvolvemos a sucessão familiar. Temos hoje, à frente da JC Grossi & Filhos, os filhos de José Carlos Grossi, a quinta geração da família conectada e apaixonada pela história da cafeicultura.