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COMO PROVAR E AVALIAR O CAFÉ EM CASA

COMO PROVAR E AVALIAR O CAFÉ EM CASA

Como provar o café como um especialista Ao escolher um café, tendemos a buscar notas familiares ou novas se quisermos experimentar algo diferente. Mas como saber quais notas está percebendo? Se são notas de caramelo, frutas cítricas ou melaço?   A degustação de...