Torra Blend - Clara e Escura
Café da Casa Gourmet 2kg Grãos

Resumo do produto

Por que comprar este produto

Tipo Café em grãos
Indicação de uso Desenvolvido para máquinas de espresso. Fica otimo também em métodos filtrados.
Perfil sensorial Doçura citrica, Encorpado, Muito doce

Café da Casa Gourmet 2kg Grãos

R$ 250,80
SKU: 1345

ESPECIFICAÇÕES PRINCIPAIS

Origem: Sul de Minas - Mogiana
Fazenda: Barra
Variedade: Catuaí vermelho
Processo: Natural
Torra: Blend - Clara e Escura
Notas Sensoriais: Doçura citrica, Encorpado, Muito doce
Estoque disponível (16 unidades)
Produto indisponível no momento

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Café do Mercado da Casa Gourmet.  A composição (blend) com torra escura e torra clara entrega a intensidade do Forte e o aroma e sabor caramelizados do Suave. Único

 


Doçura citrica
Encorpado
Muito doce

Perfil Sensorial

Doçura
Acidez
Corpo

Especificações

País
Brasil
Armazenamento
A própria embalagem bem fechada é suficiente para preservar o café durante vários dias.

Origem parceira

Barra

Sul de Minas / Alta Mogiana

Café 100% arábica de São Sebastião do Paraíso–MG, na transição Sul de Minas & Alta Mogiana, com foco em consistência e doçura. Lote Natural, variedade Catuaí Amarelo, cultivado em altitude na faixa de ~1.050–1.150 m, entregando perfil de xícara com aroma e sabor caramelizados e presença marcante, ideal para operação “dia a dia” com padrão.

Storytelling de origem

Nossa História


A Fazenda Barra, conduzida por Paulo Cesar Marques, está inserida no eixo cafeeiro de São Sebastião do Paraíso–MG, município que compõe a Região da Alta Mogiana reconhecida por Indicação Geográfica (INPI) — um selo territorial que reforça procedência, reputação e valorização do café da região. Na prática, isso posiciona a fazenda dentro de um ecossistema de cafés de origem que combina altitude, tecnologia de pós-colheita e tradição produtiva para entregar qualidade recorrente ao mercado.