Resumo do produto
Café Cafeeiro Espresso Especial BSCA Grãos 1kg. 12 unidades
ESPECIFICAÇÕES PRINCIPAIS
Compra para sua cafeteria ou empresa?
Portal corporativoO Cafeeiro é o blend para espresso especial certificado pela BSCA da Café do Mercado. Entrega a potência do café natural da Mogiana do produtor Nilton Junior com um leve toque cítrico do CD do Sul de Minas, produtora Marisa Helena
Para ser considerado especial e receber o selo BSCA a fazenda precisam comprovar respeito social e ambiental e o café alcançar pelo menos 80 pontos na avaliação sensorial feita pelos provadores da associação.
Pensado para cafeterias e operações exigentes que atendem um público preparado para provar um espresso de alta qualidade com notas marcantes.
- Produto: Café Cafeeiro Espresso Especial BSCA Grãos 1kg. 12 unidades
- Formato: café em grãos
- Origem: Sul de Minas - Mogiana
- Variedade: Catuai Amarelo + Bourbom Amarelo, Catuai 2sl
- Processamento: Natural / Cereja Descascado
- Perfil sensorial: perfil equilibrado, aroma agradável e boa performance na xícara
- Ideal para consumo em casa, escritórios e operações de café
Mogiana
Certificação IBD e Organicos Brasil
Perfil Sensorial
Especificações
Origem parceira
São Francisco
Alta Mogiana
Localizada na região nordeste do estado de São Paulo, na divisa com Minas Gerais, a região apresenta altitudes entre 900 e 1.000 metros acima do nível do mar e temperatura média anual de 21 graus Celsius. O relevo suavemente ondulado, o solo fértil, a água doce do Rio Grande e a altitude elevada tornam a…