Café Henrique Sloper Montanhas Espírito Santo Orgânico 85+ 2kg Grãos

Henrique Sloper e as Montanhas do Espírito Santo

Henrique Leivas Sloper de Araujo conduz a Fazenda Camocim, nas Montanhas do Espírito Santo, onde desenvolve um trabalho ligado à produção de cafés especiais e à agricultura orgânica, biodinâmica e regenerativa.

A história da Fazenda Camocim atravessa gerações. A propriedade foi adquirida em 1962 por Olivar Araújo e, a partir de 1999, com Henrique Sloper, ampliou seu trabalho com produção orgânica e práticas voltadas à sustentabilidade e à recuperação ambiental.

Neste café, o trabalho desenvolvido na Fazenda Camocim se expressa em um lote da variedade Iapar 59, com processo cereja descascado e torra clara.

Linha 85+ Produtores

A linha 85+ Produtores reúne cafés selecionados de cafeicultores brasileiros cuja trajetória, origem e trabalho ajudam a contar a história dos cafés especiais no país.

Neste café, a trajetória de Henrique Sloper se encontra com a identidade das Montanhas do Espírito Santo e com o trabalho desenvolvido na Fazenda Camocim.