Resumo do produto
Café Jean Faleiros Mogiana 85+ Grãos 250g
Café especial em grãos da Mogiana, produzido por Jean Vilhena Faleiros na Fazenda Santa Mônica. Da linha 85+ Produtores, é da variedade Paraiso, processo natural, com notas doces, caramelo, acidez cítrica, bom corpo e finalização agradável.
ESPECIFICAÇÕES PRINCIPAIS
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Portal corporativoJean Vilhena Faleiros e a Mogiana
Jean Vilhena Faleiros é um cafeicultor mineiro ligado à produção de cafés especiais na Mogiana. À frente da Fazenda Santa Mônica, desenvolve seu trabalho com foco na qualidade e no acompanhamento cuidadoso das etapas de produção.
A história da família Faleiros com o café atravessa gerações. Jean cresceu em meio à cafeicultura e deu continuidade ao trabalho familiar, combinando experiência, cuidado com a produção e busca constante por qualidade.
Na Fazenda Santa Mônica, seu trabalho está associado a um café da variedade Paraiso, de processo natural, produzido na Mogiana.
Linha 85+ Produtores
A linha 85+ Produtores reúne cafés selecionados de cafeicultores brasileiros cuja trajetória, origem e trabalho ajudam a contar a história dos cafés especiais no país.
Neste café, a trajetória de Jean Vilhena Faleiros se encontra com a identidade da Mogiana e com o trabalho desenvolvido na Fazenda Santa Mônica.
Origem parceira
Santa Mônica
Mogiana
Situada em uma região de altitude elevada e clima favorável ao cultivo do café arábica, a Fazenda Santa Mônica reúne condições ideais para a produção de cafés especiais. O manejo é pautado pela sustentabilidade, pelo uso racional dos recursos naturais e por tecnologias que garantem rastreabilidade e qualidade em todas as etapas da produção.Entre seus…