Storytelling de origem
Torra Média Clara
Resumo do produto
Por que comprar este produto
Perfil sensorial
Especiarias, Cacau, Caramelo, Encorpado, Finalização balanceada
Café Chapada Diamantina Especial BSCA Moído 250g
R$ 41,05
SKU:
1201
ESPECIFICAÇÕES PRINCIPAIS
Origem:
Chapada Diamantina
Fazenda:
Sítio Santana II
Variedade:
Catuai Vermelho e Amarelo
Processo:
Natural
Torra:
Média Clara
Notas Sensoriais:
Especiarias, Cacau, Caramelo, Encorpado, Finalização balanceada
Estoque disponível (805 unidades)
Produto indisponível no momento
Compra para sua cafeteria ou empresa?
Portal corporativo
Envio em 24h para todo Brasil
Troca gratis em ate 30 dias
Compra 100% segura e protegida
Café Chapada Diamantina especial certificado pela BSCA, Associação Brasileira de Cafes Especiais
Esse café natural da variedade Catuaí Vermelho e Amarelo, de pequenos produtores da região de Piatã na Chapada Diamantina entrega notas de especiarias, cacau e caramelo. É muito encorpado com finalização balanceada.
Especiarias
Cacau
Caramelo
Encorpado
Finalização balanceada
Perfil Sensorial
Especificações
País
Brasil
Origem parceira
Sítio Santana II
Chapada Diamantina
O Sítio Santana II, em Piatã–BA (Chapada Diamantina), é uma origem de altitude elevada, reconhecida por entregar cafés especiais com doçura alta e perfil limpo. A produção combina processos Natural e Cereja Descascado, com variedades como Catuaí 144 e Acauã, resultando em xícara com notas de caramelo e finalização doce.
Em validação de mercado, o Sítio Santana II aparece em ranking do Cup of Excellence (Brazil Pulped Naturals 2016), consolidando a fazenda como referência técnica na região.
Em validação de mercado, o Sítio Santana II aparece em ranking do Cup of Excellence (Brazil Pulped Naturals 2016), consolidando a fazenda como referência técnica na região.